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Wenn man Burgern und Würstchen einen fleischigen Geschmack verleihen möchte, können Chicatana-Ameisen dies dank der in ihren Körpern enthaltenen Aldehyde und Pyrazine tun.
Die Möglichkeiten, essbare Ameisen in der Küche zu verwenden, sind in der Tat riesig, doch sollte man bedenken, dass diese Art von Lebensmitteln aufgrund allergischer Reaktionen nicht für jedermann geeignet ist und auch die Aufzucht in großem Maßstab teuer sein kann.
